マジ 美味しい醤油ラーメン 加賀屋 麺物語つなぐ
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大阪の南西の端 住之江区中加賀屋にこのお店は有ります

加賀屋商店街の北の端 ラーメン屋さんとは

麺物語 つなぐ

変わった名前です

外観もウッデイーで可愛い感じです

入って見ますと 広いカウンター席10位ですか

ただしテーブルの奥行が広く ゆったりとくつろげます

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愛想と意気の良い店主が笑顔で待ってます

今年の3月に新規開店の新しいお店です

11:30~14:00 18:00~21:00  日曜のみ11:30~21:00
水曜・火曜夜 定休

メニューはこんな感じです

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友達4人で行きました 醤油味中華そば注文 後それぞれ塩ラーメン

つけ麺醤油 塩 サイドメニューのしらす丼と

こんな感じです

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最後のは今回は食べてないですが 以前に友人が食べた

すだちぶっかけラーメンです

率直な感想ですが とにかく美味い

醤油ラーメンを食べましたが 超珍しくスープ完食でした

まずスープですが 何種類もの昆布 魚 野菜などから取った

コク 旨味が詰まったされどあっさりと さっぱりと

スープの奥に甘み旨味を感じる こんなスープのラーメン食べたかったと

願っていた最高のスープですべたホメ

麺はやや太めのストレート 越しがシッカリとありスープも絡み

喉越し良好 一杯分はあっという間に完食でした

自家製チャーシューも最高 メンマ等も吟味されていて

店主のこだわりが伝わります

塩ラーメンもスープ良し つけ麺両方ともばか美味しでした

特につけ麺塩はメレンゲ出汁につけて頂き サッパリと何杯でもいけそうです

サイドメニューは少なく しらす丼辺りですが まあ普通に美味しいと

ラーメン好き 特に醤油好き塩好き ないしはつけ麺好きの方には

超お勧めです  是非どうぞ

クーラー 冷やし過ぎないようにお願いいたします  お大事に



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